روابط عمومی تعاونگران

رييس شركت تعاوني پرورش شترمرغ اظهار كرد: از ابتداي سال تاكنون 10 هزار قطعه جوجه و 15 تن گوشت توليد شده است كه پيش‌بيني مي‌شود تا پايان زمان كشتار، ميزان توليد گوشت به 25 تن برسد.

پرويز نيامنش در گفت‌وگو با (ايسنا)، گفت: در حال حاضر به دليل گراني علوفه و افزايش شديد قيمت ذرت دانه‌اي و جو، نگهداري پرنده مقرون به صرفه نيست كه پرنده‌هاي پرورش يافته براي كشتار ارسال و باعث شلوغ شدن كشتارگاه‌ها شده است.

وي افزود: قيمت هر كيلو گوشت خالص بسته‌بندي و وكيوم شده 15 هزار تومان به صورت خرد در اختيار مصرف‌كنندگان و كيلويي 12هزار تومان به صورت عمده در اختيار رستوران‌ها قرار مي‌گيرد.

نيامنش اظهار كرد: قيمت گوشت شترمرغ نسبت به سال گذشته ثابت مانده است در حالي كه قيمت نهاده‌هاي دامي بسيار افزايش يافته و صرفه اقتصادي توليد را كاهش داده است.

رييس شركت تعاوني پرورش شترمرغ هدف اوليه پرورش را توليد گوشت عنوان و تصريح كرد: حداكثر گوشت توليدي هر پرنده 30 كيلوگرم است و سود هر پرنده در پايان دوره پرورش حداكثر 50 هزار تومان است.

وي با بيان اينكه استاندارد جهاني جوجه‌گيري از هر پرنده در سال 12 درصد است، گفت: در ايران به طور متوسط از هر پرنده هفت درصد جوجه‌گيري مي‌شود كه اگر اين ميزان به 12 تا 20 درصد برسد توليد و به دنبال آن سود بسياري براي توليدكنندگان خواهد داشت.

نيامنش در پايان خاطرنشان كرد: محصولات توليدي شترمرغ به صورت بسته‌بندي و وكيوم شده در فروشگاه گوشت ملاصدرا وابسته به اتحاديه دامداران، به صورت عمده و خرد تحت نظارت دامپزشك مستقر عرضه مي‌شود.